磨石·石皿
磨石は、石皿とセットで用いられ、木の実や穀物の皮をむいたりすりつぶしたりする道具です。広くて平たい石皿に木の実や穀類などをのせ、細長い磨石を両手で握り、押しつけて使いました。磨石と石皿は、新石器時代の初期から、ドングリなどの堅果類に用いられ、農耕が普及してからは穀物にも用いられました。磨石は、穀類をたたく杵、石器を作るハンマー、貝殻を割る道具など、様々に用いられました
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